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東北大米的分類
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東北大米的分類:1、秈米:在稻米中國,秈米是粒相對較長,粘性較差、脹性較大的一種品種,秈米有早秈米和晚秈米之分,早秈米米粒寬厚較短,呈粉白色,腹白較大,粉質(zhì)較多,質(zhì)地脆弱易碎,而晚秈米則米粒細(xì)長,扁平,腹白小,硬質(zhì)粒多,油性較大。2、粳米: 粳米是所有米粒中谷粒較短圓、黏性較強、脹性小的品種,有早、中、晚之分。粳米甘平,健睥益胃。3、糯米: 糯米均呈乳白色,不透明,有中秈糯米和粳糯米之分,其中,中秈糯米呈長橢圓形,粳糯米呈橢圓形。糯米粘性強,是制造粽、八寶粥等粘性小吃及各式甜品的主要原料。
東北大米廠生產(chǎn)并出售超級稻米、香米、珍珠米、小粒王等優(yōu)質(zhì)米,大米的質(zhì)量獲得消費者認(rèn)可和贊許。